21. April 2020
19:00 Uhr
Eintritt frei

Verschoben: NRW,à table! - Vernissage

Institut français Bonn
21. April 2020
19:00 Uhr
Eintritt frei

Vernissage der Fotoausstellung NRW, à table ! mit Führung und Buffet

!!! Achtung !!!

Aufgrund der aktuellen Entwicklungen wird die "NRW, à table!" - Vernissage und Ausstellung verschoben. Der Nachholtermin ist für Ende September bis Anfang November geplant. Sobald der genaue Termin feststeht, informieren wir Sie auf unserer Webseite.

Coq au vin, Pot-au-feu, Foie Gras, Cassoulet oder Elsässer Flammkuchen. Frankreich ist bekannt für seine exzellente Küche und gilt daher bereits seit der frühen Neuzeit als eine der einflussreichsten Küchen Europas. Nicolas Sarkozy, ehemaliger Staatspräsident Frankreichs, fand bei der Bewerbung seines Landes für die Liste der immateriellen Kulturgüter im Februar 2008 folgende Worte: „Wir haben die beste Küche der Welt!“ und wurde hierbei von Sterneköchen wie Paul Bocuse und Alain Ducasse unterstützt. 

Die Cuisine française ist allerdings mehr als nur gutes Essen. Es geht um ein Miteinander und darum die „wichtigsten Momente im Leben zu feiern“, wie die Weltkulturorganisation UNESCO es formulierte und deshalb die französische Küche vor 10 Jahren zum Weltkulturerbe ernannte.

Auch das Institut français Bonn möchte seinen Beitrag zur Verbreitung der französischen Küche leisten und lädt im Rahmen des weltweiten Gourmand-Festivals Goût de France zur Vernissage der Foto-Ausstellung NRW, à table ! ein. Französische Restaurants und Geschäfte in Nordrhein-Westfalen zeigen fotografisch, was sie kulinarisch draufhaben. Plus: Zeichnungen von SchülerInnen der deutsch-französischen Grundschule Ecole de Gaulle-Adenauer in Bonn-Bad Godesberg-Mehlem interpretieren französische Sprichworte, die sich auf Kulinarik beziehen.

Neben ausgewählten Fotografien von französischen Produkten, Speisen und Gerichten, wird es selbstverständlich auch Kostproben der ausstellenden Anbieter geben, um sich auch geschmacklich von Frankreichs vorzüglicher Küche zu überzeugen. 

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